РЕЦЕПТЫ

Капкейки

Купить за 750 рублей

3 вида:
- Морковные с ягодами
- Бурбонская ваниль
- Шоколад с карамелью

Безе на палочке

Купить за 99 рублей

Купить за 299 рублей

Анна Павлова

Купить за 499 рублей

Конфеты

Десерт на основе итальянской меренги

На французской меренге

Нежные конфеты «Птичье молоко»

Печенье и пряники

Купить за 599 рублей

Купить за 699 рублей

Порционные десерты

Купить за 499 рублей

Эклер «Дипломат»

3 главных рецепта:
- Миндальный дакуаз
- Именные печеньки
- Медовые прянички

2 рецепта:
- Трайфлы Панчо
- Панна кота

Полный рецепт с гляссажем и кремом
4 ролика: крем, тесто, глазурь, сборка + тех.карта

Торт «Медовое сердце»

Купить за 990 рублей

Купить за 1590 рублей

Торт «Миндальный нугатин»

Купить за 1590 рублей

Торт «Красный бархат»

4 ролика: замес, раскатка и выпечка, крем-чиз на сливках, сборка и декор.

С карамельным муссом и кремом шантильи
10 роликов: бисквит, нугатин, бортовой бисквит, муссы, сборка, одуванчик, меренга, декор

8 роликов: выпечка, разрезание коржей, крем-чиз на сливках, сборка торта, крем-чиз на масле, обтяжка, подготовка цветов, декор торта + тех. карта

Торт «Клубника-Базилик»

Купить за 2990 рублей

Купить за 3990 рублей

Торт Куб. Сникерс бисквитный

Купить за 1290 рублей

Муссовый торт манго-клубника

Из серии всего и побольше.
12 роликов: шифоновый масляный бисквит, конфи клубника базилик, крем-чиз, сборка торта, зеркальная глазурь, леденцы, 2D фигурка, ганаш, выравнивание, велюр, покрытие и декор.

17 роликов: выпечка бисквита, карамель, карамелизированный арахис, сборка формы, крем-чиз на сливках, ганаш для заливки, сборка торта, пластичный шоколад, бисквит мох, молд своими руками - шоколадная рука, дорботка, декор Кора,
7 видео - декор
+ тех.карта к скачиванию

9 роликов: мусс манговый, масляный бисквит, конфи, гляссаж, темперирование шоколада, шоколадный пион
+ тех.карта

Фирменный Морковно-апельсиновый

Купить за 3490 рублей

Купить за 1590 рублей

Торт-мороженое Фисташка-малина

Купить за 2990 рублей

Торт Космос. Cникерс муссовый

10 роликов: выпечка, крем, сборка, изготовление сердец, ганаш, выравнивание, декор и его подготовка
Бонус: обтяжка мастикой - обрезная

Пошаговый рецепт из 5 видеоуроков
+ тех.карта

7 роликов: мусс шанти и карамельный, домашняя карамель, карамелизированный арахис, велюр, декор
+ тех.карта

Купить за 1590 рублей

Меренговый рулет

Пошаговый рецепт из 3 видеоуроков
+ тех.карта

Торт "Медовик"

Торт "Наполеон"

Пошаговый рецепт из 5 видеоуроков
+ тех.карта

Пошаговый рецепт из 6 видеоуроков
+ тех.карта

Купить за 899рублей

Купить за 899рублей

Зефирный букет

Букет из съедобных роз

Торт "Глобус"

- Приготовление 2-х видов зефира
- Шоколадные листья
- Сборка основы для букета
- Оформление букета

- Пошаговый рецепт изготовления съедобных роз
- Сборка и декор букета

- Сборка шара, начинка
- Бисквит на голубой матче
- Японский бисквит
- Оформление торта в виде Земного шара

Макарон

- Полноценный рецепт + сборка
- Бонус: Гайд «Частые ошибки при изготовлении макарон»

Зефир

3 рецепта пюре:
смородина, малина, яблочное
3 вида зефира:
яблочный, смородиновый, малиновый

Отзывы