SunbeamCake » Пластичный шоколад

Кондитерский мастер-класс
"Пластичный шоколад"

На нашем двухдневном мастер-классе вы научитесь:
- готовить пластичный шоколад из темного, белого шоколада
- работать с вайнерами, каттерами
- уникальной технике окрашивания темного шоколада без краскопульта
- делать цветы: роза Флорибунда, роза Остина, пион китайский, орхидея Цимбидиум, георгин
.. и ещё много интересного!

3-4 декабря
Студия-кондитерская SUNBEAMCAKE
15 000 рублей
Мастер-класс "Пластичный шоколад" от Елены Гринёвой - это искусство создания шоколадного декора!
На данном курсе мы вместе: приготовим пластичный шоколада из разного шоколада, освоим работу с вайнерами и каттерами, научимся окрашивать темный шоколада без краскопульта и тонировать лепестки разными способами, будем делать много разных цветов, листвы, веточки и коряжки, изготовим цветы с начинкой внутри, а так же оформим композиции (и каждый студент заберёт свои изделия)
Мы предоставим все инструменты и ингредиенты и выдадим сертификаты по итогам курса.

Мастер-класс "Пластичный шоколад" от Елены Гринёвой - это искусство создания шоколадного декора!
На данном курсе мы вместе: приготовим пластичный шоколада из разного шоколада, освоим работу с вайнерами и каттерами, научимся окрашивать темный шоколада без краскопульта и тонировать лепестки разными способами, будем делать много разных цветов, листвы, веточки и коряжки, изготовим цветы с начинкой внутри, а так же оформим композиции (и каждый студент заберёт свои изделия)
Мы предоставим все инструменты и ингредиенты и выдадим сертификаты по итогам курса.

Программа мастер-класса

3-4 декабря
9:00 - 9:30
9:00 - 9:30
Пьём чай-кофе, начинаем
13:00 - 14:00
13:00 - 14:00
Вкусно обедаем, продолжаем
18:00 - 19:00
18:00 - 19:00
Завершаем, обсуждаем, общаемся
Анастасия Филипьева
Шеф-кондитер студии SUNBEAMCAKE
Организатор мастер-класса
Анастасия прошла самостоятельно путь от домашнего тортика до сладких шедевров, работает практически во всех техниках. Но самое любимое - работа с шоколадом и эксклюзивный декор.
Анастасия Филипьева
Шеф-кондитер студии SUNBEAMCAKE
Организатор мастер-класса
Анастасия прошла самостоятельно путь от домашнего тортика до сладких шедевров, работает практически во всех техниках. Но самое любимое - работа с шоколадом и эксклюзивный декор.
Как проходят наши мастер-классы
Наши мастер-классы проходят в уютной студии, комфортной обстановке и в кругу приятных людей
Отзывы участников
Наталия
Отзыв на МК 19-20 октября
Да,да!!!ОГРОМНОЕ СПАСИБО!!!Очень рада со всеми познакомиться!Будем дружить🙂Людмила,ОГРОМНЕЙШЕЕ СПАСИБО за этот заряд,хочется творить и вытворять)))Очень доступно,понятно,проученные знания бесценны!!!!😍😍😍Анастасия и Евгений,вам ОГРОМНОЕ СПАСИБО за гостеприимство,доброжелательность,оргнизацию,все просто огонь!!!!!
@Natalibakeryclub
Отзыв на МК 19-20 октября
Девочки, огромное Всем спасибо за всё: за компанию, за фото, за позитив 😘😘😘

Подарочный сертификат

Подарочный сертификат на кондитерский мастер-класс — отличная возможность порадовать и удивить своих близких, увлечённых кондитерским искусством! Сертификат действует три месяца и распространяется на все мастер-классы соответственно расписанию студии SUNBEAMCAKE.
3-4 декабря | Студия-кондитерская SUNBEAMCAKE
Запись на кондитерский мастер-класс "Пластичный шоколад"
Стоимость участия в мастер-классе
15 000 рублей
Ваш E-mail
Ваше имя
Ваш телефон
Дата участия
Нажимая на кнопку, вы даете согласие на обработку персональных данных и соглашаетесь c политикой конфиденциальности
Студия-кондитерская SUNBEAMCAKE
Красногорск, мкр. Павшинская пойма,
Павшинский бульвар, дом 17
станция метро Мякинино
Наши контакты
Для записи на кондитерский мастер-класс и по любым вопросам свяжитесь с нами по телефону, почте или в соцсетях