Кондитерский мастер-класс
"ART-торты"

На трёхдневном мастер-классе вы прокачаете свои навыки работы со сложными ярусными тортами и отработаете несколько техник декора!
30 октября - 1 ноября
Студия-кондитерская SUNBEAMCAKE
28 000 рублей
В программе:
- Выпечка бисквитов
- Приготовление кремов
- Рецепт фирменного "Ганаша" для покрытия и выравнивания тортов (два вида)
- Уникальная техника сборки тортов ( 3D, сложная форма, ярусный торт )
- Секреты уникальной смеси для покрытия тортов, работа с красителями
- Конструкция торта, расчёт и стабилизация

ТРЁХДНЕВНЫЙ КУРС ПО СОВРЕМЕННЫМ АРТ-ТОРТАМ

Декоры:
- Многочисленные фактуры
- Спонж-бисквит
- Техника "Барельеф"
- Сложная форма
- Секреты работы с вафельной бумагой
- Вафельные цветы и листья
- Работа с мастикой
- Самостоятельное создание форм(молдов)
- Пластичный шоколад
- Работа с кондитерской поталью (пищевое золото)
- Работа с изомальтом
- Работа с сахарной бумагой
- Работа с рисовой бумагой
Участники курса соберут:
- один 5-ти ярусный торт
- один 3D-торт "Слон"
- один 3D-торт "Манекен"
- один торт "Аrt-Конструктор"

Каждый участник получит диплом об окончании нашего курса и фото четырёх тортов в портфолио

Программа мастер-класса

30 октября - 1 ноября
9:00 - 9:30
9:00 - 9:30
Пьём чай-кофе, начинаем
13:00 - 14:00
13:00 - 14:00
Вкусно обедаем, продолжаем
18:00 - 19:00
18:00 - 19:00
Завершаем, обсуждаем, общаемся
Ведущие мастер-класса
Кондитерский опыт более 5 лет Самообразование помогло стать востребованными профессионалами. Основатели собственной кофейни и кондитерской мастерской в Минске.
Денис и Антон
Как это было
Наши мастер-классы проходят в уютной студии, комфортной обстановке и в кругу приятных людей

Подарочный сертификат

Подарочный сертификат на кондитерский мастер-класс — отличная возможность порадовать и удивить своих близких, увлечённых кондитерским искусством! Сертификат действует три месяца и распространяется на все мастер-классы соответственно расписанию студии SUNBEAMCAKE.
30 октября - 1 ноября | Студия-кондитерская SUNBEAMCAKE

Запись на кондитерский мастер-класс "ART-торт"

Стоимость участия в мастер-классе
28 000 рублей
Ваш E-mail
Ваше имя
Ваш телефон
Дата участия
Нажимая на кнопку, вы даете согласие на обработку персональных данных.
Запись на курс возможна только после оплаты 50% стоимости. Возврат предоплаты возможен только не позднее, чем за 14 дней до начала курса.
Студия-кондитерская
SUNBEAMCAKE
Мы принимаем к оплате наличные, банковские карты, онлайн-переводы.
Доставляем по Москве и области, стоимость от 300 руб.
Самовывоз - бесплатно.
mob: +7 961 293 99 93
E-mail: anastasia.filipjeva@rambler.ru
WhatsApp: +7 961 293 99 93
Красногорск, Павшинская пойма, Павшинский бульвар, 17
метро Мякинино